VACIO - $19900 (Desc. Efectivo)
Precio por kilo. (*) si elegís "otro peso" tene en cuenta que el valor va a variar al del carrito. Te avisaremos por Whatsapp cual es el valor final. (*) $19900 - ESTE PRECIO YA INCLUYE UN DESCUENTO PAGANDO EN EFECTIVO
$22111
Mais Detalhes
¿Cómo es el Vacio? Este exquisito corte de carne se encuentra en la zona lateral de las vacas, entre las costillas y la cadera. Es una corte sumamente jugoso, de suavidad intermedia, y ligeramente fibroso.
Es común que cuente con una membrana que al cocinarse deja una corteza crujiente. Pero ojo! No lo arrebates, cocinalo con amor ;)
